葡萄是我们日常生活中常见的水果之一，口感酸甜，营养丰富，深受人们喜爱。在葡萄种植过程中，每当到了葡萄快要成熟的时候，葡萄都会有一个很大的难关需要攻克，那就是裂果，那么导致葡萄裂果的原因是什么呢？葡萄裂果该如何预防？下面我们一起来看看吧。
一、葡萄裂果原因
1、品种关系
不同品种的葡萄果肉质地软硬程度不同，细胞壁的厚度和细胞的排列方式、大小、果胶含量、纤维含量都是千差万别，抗挤压和抗裂性也各有不同。
2、土壤含水量
果实生长后期土壤水分变化过大，果实膨压骤增。当生长前期土壤含水量小，果实近成熟期遇大雨或大水，土壤含水量增加，膨大时，靠近果刷的细胞生理活动和分裂加快，接近果皮的细胞活动缓慢，果实膨压增大，导致果子开裂。
3、果实过多
果实过多时，排列过于紧密，膨大时过度挤压造成裂果。
4、缺素
葡萄是喜钙作物，缺钙时导致细胞壁又薄又脆，果实膨大时承受不住膨压出现裂果。
5、施肥不当
前期施肥量不足，造成养分供应匮乏，尤其有机质、钾、钙等不足，形成软串、果皮延展性差，后期为提高产量，过量投入氮肥，造成树体内酶活性受阻，果皮纤维强度降低，二次膨大过度。
6、修剪不当
过分的修剪枝叶，导致植株的营养合成和水分条件能力减弱，造成裂果。
二、葡萄成熟时裂果防治方法
1、在果实生长前期和中期，注意多喷水或灌水，使土壤保持一定含水量(60%左右)。干旱时期，尤其是雨季过后的干燥期，要及时灌水。这样，次表皮细胞壁和果梗的皮孔会明显发达，可提高引起裂果的临界膨压。
2、葡萄园覆盖地膜。覆盖地膜一方面能防止降雨后根系一时吸水过多;另一方面能抑制土壤水分蒸发，减少土壤水分变化，保持水分均衡。
3、改善栽培管理。加强栽培管理，保证树体健壮的情况下，应加强夏剪，使果穗分布合理，不与枝叶摩擦。同时，为着色创造良好的条件。
4、中耕除草。中耕既可消灭杂草、减少病虫害的发生，同时又可疏松土壤，具有旱能提墒，涝能晾墒，调节土壤含水量的作用。一般10~15天中耕1次，雨后应及时中耕。
5、改善土壤结构，减少土壤水分变化。要通过明渠，尽力把排水工作搞好;并以耕翻及施有机肥等增加土壤的通透性，以减少土壤水分变化。
6、补钙。施入氮肥要适量，增施磷、钾肥，多施有机肥，黏重的土壤还应增加钙肥施用量。
7、调节结果量。葡萄着色不良的树，发生裂果尤多，因此要通过疏穗、疏粒、掐穗尖等来调整好结果量，减少裂果。
8、改变传统的摘心法，多留叶片。果穗以上副梢全部留2片叶摘心，去掉副梢叶腋间的所有冬芽、夏芽。达到每果枝正常叶片20~25片以上，增强树体调节水分的功能。
9、架面设遮雨棚，或果穗套袋防雨水。葡萄果面直接吸收雨水，或从根部吸收水分以后，果实产生膨压，导致引起裂果。研究表明，果实近成熟期对果穗进行套袋以防止果皮吸水，可以明显降低果穗裂果率。
上一篇：葡萄花期到坐果的管理要点
下一篇：葡萄五月份管理要点与注意事项
